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宝书网 > 寡妇带商城,乱世养媳妇 > 第29章 猪肺汤

第29章 猪肺汤

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她今天准备今天蒸米饭,后面干活的两人,直接煮了两升米。

蒸米饭,得先把米煮到半生,然后捞起,竹篮垫块滤布,把夹生的饭倒在竹篮里,再蒸。

但是洛竹没有直接蒸,而且准备先做猪肺汤。

她用热油将猪下水炒干,然后加水,姜蒜,和调料。

调料洛竹是悄摸着加的,小不点看火不专心,撑着脑袋打瞌睡。

不过总这样也不是个事,她打算下次出门,以福满天的名义带些调料回来。

之前洛竹还想卖麦芽糖,后来做了豆芽生意,又卖上了果干,给忙忘了。

如今有了商城,就更没这个心思了。

汤开了,洛竹在锅里放了个竹搭子,盘子垫底,将米饭放上去,盖上锅盖,上蒸下煮。

过了半柱香的时间,锅里咕嘟咕嘟冒着泡,咸香味钻进鼻子,洛竹忍不住尝了一块。

还成,没有前世老妈做的好吃,但也不难吃。

原本犯迷糊的鱼鱼闻着味,伸长了脖子。

“娘,好香啊。”

“要尝尝吗?”

“不要。”看见猪肺,鱼鱼下意识捏住鼻子。

“已经不臭了,不信你试试?”

“真的?”

“真的,娘亲何时骗过你。”

鱼鱼犹豫半天,做了许久的心里建设,最后张开小嘴,但小手却依旧捏着鼻子。

洛竹夹了一块放进她嘴里,鱼鱼嚼吧嚼吧,眼神一下亮了。

这肉真好吃!

洛竹似笑非笑:“好吃吗?”

“好吃,娘,好好吃!”

“那可以放开鼻子了吗?”

鱼鱼立马放开自己的鼻子:“娘,真好吃,我还想吃。”

“不行哦,还要再炖半个时辰。”洛竹将切好的白萝卜和毛薯倒进去:“你得看好火,要小火。”

“好!娘,我一定会好好看火!”

有了吃的诱惑,鱼鱼整个人精神百倍。

“我去后面看看阿奶和三立爷爷。”

“好。”鱼鱼头都没抬,眼里只有灶火。

草棚搭的很快,框架已经差不多了,明天铺上稻草即可。

搭的很大,长度几乎与屋后的墙面持平,宽度连到围墙。

顶部借用屋子和围墙的高低差,斜着盖,这样方便晾晒东西。

“三立叔,石头,待会用完晚食再走。”

正钉木头的陈三立抬头:“侄媳,不用了,你婶子让我们回去吃。”

洛竹坚持:“添了你们的饭食,你们不吃我们吃不完。”

“留着明日吃吧。”

“三立,你别跟我家阿竹犟了,当初说好的,你们是不是看不上我们家的饭食!”胡氏没好气的说道。

这么大一口锅盖下来,陈三立可不敢接:“哪能啊,这不是我媳妇交代了。”

“那你安心在这吃,慧娴问起,你就说是我说的。”

“那好吧。”陈三立无奈同意。

主家三番四次邀请,再推拒,就是驳人家面子了。

“那三立叔你们待会就过来,已经做好了。”

交代完,洛竹便回了灶棚,将芹菜切了切,打算炒个芹菜炒肉。

商城买的前腿还剩一小块,她打算全炒了。

猪肺汤里的毛薯煮透,洛竹将汤盛出,满满两大盆,另外留了一海碗,打算晚些时候送去大伯那。

鱼鱼看着香喷喷的猪肺汤直流口水。

“鱼鱼,去喊阿奶她们吃饭了。”

“好!”

鱼鱼撒腿就跑,她可太想吃肉了,那个肉和炒菜的肉不一样,是一块一块的肉。

饭菜上桌,鱼鱼已经回来了,身后跟着干活的四人。

陈三立远远就闻到了香味:“侄媳,你炖了什么,好香啊!”

“猪肺汤,快来尝尝。”洛竹笑着招呼。

陈三立父子俩看见桌上的饭菜傻了眼,这是不是太好了,饭是干的,不说汤,菜都是带肉的。

“只有两个菜,三叔不要嫌弃。”

“哪敢哪敢!”

“最近天冷,我炖了这猪肺汤,暖暖身子,快尝尝。”洛竹先给陈三立盛了一碗。

陈三立抿了一口,汤色奶白,汤味咸香滚烫,这一口下去,全身都活泛了。

“好喝!太好喝了!”

陈三立大赞,又吃了一块猪肺。

软糯绵密,还带着一点点嚼劲。

“好吃!”陈三立再次称赞。

“鱼鱼也要喝!鱼鱼也要喝!”

忍了好久的鱼鱼迫不及待了,大声叫唤。

“好,我马上给你盛。”

洛竹给鱼鱼盛了一碗,又给洛冬盛了一碗。

“尝尝。”她期盼的看着洛冬。

洛冬小心翼翼抿了一口:“好喝!”

大家都说好吃,洛竹倍感欣慰。

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