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第10章 蒜蓉粉丝白菜(二)

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“好吃!太好吃了!”他忍不住又夹了筷菜心,菜心更是吸满了汤汁,带着白菜的清脆,让他根本不想停下来。

姜芽看到他满足的表情就知道稳了,本来这菜多用的是娃娃菜,可这里没有娃娃菜只能用白菜代替,现在看来白菜也很成功。

她指了指白菜下面的粉丝:“您再尝尝这个。”

赵公子赶紧家妻铺在盘底的粉丝,提前泡软的粉丝吸足了蒜蓉酱汁,晶莹剔透。

放到嘴里轻轻一嚼,那味道更是咸鲜美味,带着粉丝的弹韧,嚼了几口就轻松的咽了下去。

他本想再吃两口,突然发现围在自己周围的人,有些不好意思的将盘子递给掌柜:“掌柜的,你尝尝,这白菜做的真的是我这辈子都没吃过的美味!”

掌柜的早就等不及了,赶紧将那白菜接过去,一边吃一边发出阵阵惊叹,又递给张厨子让他也尝尝。

那盘白菜在人群中传递,你一口我一口的,眼看着分的差不多了,就连姜文和都凑上去吃到了一口

姜芽才拍拍手把注意力吸引回来,她指了指另一盘菜说:“赵公子,还有这道菜呢。”

赵公子砸吧着嘴说着:“那汤汁还能泡饭吃,别浪费了!”一边坐了回来,把目光放到了另一道菜上。

“让我尝尝这又是何等美味!”他拿着筷子正要去夹,姜芽却制止了他说:“这菜还有最后一步!”

说着就拎起那个装着滚烫鸡汤的茶壶,对着花苞正中轻轻的浇了下去。

花苞白菜顺着留下去的鸡汤,竖着的花瓣缓缓的躺了下去,簇拥的中间用切碎的菜叶做的花蕊。一朵“白菜荷花”就这样展现在了众人眼前。

赵公子已经张大了嘴巴说不出话,看看姜芽,又指指那盘“白菜荷花”

“这……这真是你做的?”

姜芽嘿嘿的笑:“当然是我做的了,不信你问张大厨!”

赵公子吃了一口被鸡汤泡着的白菜,不同于蒜蓉白菜,这白菜带着鸡汤的鲜香,到了口中又是截然不同的美味。

到了这里,胜负似乎也不需要人定夺了。

赵公子将盘子递给周围的人品尝,居然对着姜芽抱了个拳:“敢问姑娘,是哪家酒楼的厨师?赵某定然要去多多品尝。”

姜芽赶紧摆手,走到姜文和旁边:“我不是哪家酒楼的,我就是跟我哥来镇上卖东西的……”

吃过两道菜的人把姜芽围在中间,七嘴八舌的问着她这菜是怎么做的,跟谁学的。

掌柜的却突然开始谢客,他带着小二扬声说:“诸位!今日小店不营业了,明日欢迎各位再来!”

又对还要等着跟姜芽说什么的赵公子说:“赵公子,今日这白菜,确实是我家厨子没做好,这桌菜小店还是请您吃了。”

虽然大家都不愿意,可这毕竟是别人的店,只能听掌柜的话离开。

姜芽扯扯姜文和的袖子,兄妹二人背着满背篓的货也正准备走,掌柜的却突然叫住他们:“二位,请留步!”

直到店里的人都走干净,掌柜的让小二把门关上,对姜芽说:“敢问姑娘姓名?”

姜芽看出他没坏心,便寻了条长凳坐下:“波罗村姜家姜芽是也!”

波罗村?掌柜的皱着眉想了想:“你们那么远过来,就是来卖货的?”

姜芽点头:“家中实在太穷,只能让我哥带着我来,看看能不能换得些银钱回去”

她才不会说是自己非要来阳宁镇玩的。

掌柜的失笑:“你们这货能卖几个钱?实话说,就小师傅这手艺,去大酒楼寻个工做都是轻而易举的事。”

接着他示意小二将他们二人的背篓的拿过来:“今日之事也多亏小师傅帮忙,你们这两背篓货,我收了!”

眼看着小二把背篓里的粮食往外搬,姜芽赶紧说:“哎哎哎!咱们还没谈价格呢!”

掌柜的摸了摸胡子:“不用谈了,你们拿出去能不能卖出去另说,就算有人收,顶天也就是二百文。”

姜芽对这没概念,给姜文和使了个眼色,看姜文和朝她点头,她才继续问

“那您出多少钱买?”

掌柜的伸出三个手指头。

姜芽挠头:“你出三百文?真的假的?”

掌柜的摇摇头:“我出三十两,买你们兄妹所有的货,还有你今日在我店中做的那两道菜。”

一旁的张厨子听到这才面露喜色,甚至上前蹲在小小的姜芽面前问:“你做菜实在比我厉害得多,能不能做我师父?我不白拜师,我给你钱!”

姜芽看着他这样子,装模作样的问:“找我拜师可不便宜哦,你能给我多少钱?说来听听。”

张厨子急得扒拉着手指算,脸都红了,才有些不好意思地开口:“我攒了八十两,本是留着娶媳妇的…… 要是不够,我往后每月再补,行不?”

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