夏星澜顿时脸色发白，手忙脚乱地跪地捡起。

Vicky走过来，看了一眼，平静问道：“还有备用的吗？”

副主厨摇头：“没了，就这一箱。”

夏星澜心中一沉，糟了。

Vicky思索片刻，然后说道：“换龙虾。夏星澜，用你那道龙井虾仁的做法，帮我准备茶油。”

夏星澜愣了愣，旋即挺直背脊，认真点头：“好！”

突如其来的意外，让夏星澜临危受命，配合主厨完成了一道菜单上没有的“临时菜”。

菜刚端上桌，Vicky便特意招呼夏星澜来到后厨的观察窗边，从这里正好可以看见餐厅。

直到看见客人尝了一口后露出笑容，夏星澜才如释重负地松了口气。

Vicky问她：“你看到了吗？”

夏星澜点头：“客人很满意。”

Vicky却笑了，轻轻一指：“我让你看的是那边——”

夏星澜顺着她的手望去，只见中餐厅内不知何时挂上了几块醒目的广告牌：“米其林摘星新主厨：Vicky刘”，下面还有一行小字，“星级学徒：夏星澜”。

她一愣，目光再一转，竟看见姜婋带着前厅部一众员工，换上了新中式制服，在餐厅里忙前忙后。

姜婋耐心地给每一桌客人介绍：“这些菜是由我们新请的米其林主厨Vicky精心制作。而切菜的，可是我们餐厅的新晋学徒夏星澜。您看这刀工，多利落！”

她说着还递上一张星形卡片：“如果您喜欢这道菜，可以写下感受。如果不满意，也请指出来，我们改进。要是觉得这菜丝切得漂亮，也欢迎留言哦！”

夏星澜望着眼前这一幕，胸口像被什么温热的东西填满了，堵得发紧，以至于眼眶不知不觉泛了红。

Vicky道：“看来你在厨房工作，你的好朋友，比你还要开心。”

夏星澜轻轻点头，抬手擦了擦眼角。

Vicky不想把气氛弄得太伤感，语气一转：“对了，刚才你打翻的生蚝，从你工资里扣哦。”

夏星澜扑哧一笑，重重点头，目光再次看向窗外。

中餐厅结束营业，厨房终于安静了下来。

夏星澜瘫坐在厨房的角落，闭目休息，手里还握着母亲的菜谱。

姜婋蹑手蹑脚走近，靠在她身边坐下，抬手理了理她鬓边被汗水打湿的碎发：“今天累坏了吧？”

夏星澜睁开眼，笑着反问：“你也累坏了吧？在中餐厅宣传了一整天，估计整个酒店的客人都知道，后厨有我这么一号人了。”

“那是当然！”

姜婋傲然一哼：“你终于做了自己热爱的事，我当然得全力支持，成为你最坚强的后盾！”

夏星澜看着她真心为自己开心的模样，忽然想起早上和凌昊天的大吵，忍不住轻轻叹气。

姜婋侧头：“你怎么突然不开心了？”

“没什么……”

夏星澜低声道，“只是昊天……他似乎不太接受我做厨师。”

姜婋瘪嘴：“那就甭理他，男人只会影响咱们夏大厨挥菜刀的速度！”

夏星澜被她逗得扑哧一笑：“婋婋，跟你在一起的时候，我总是很开心、很轻松、很自在。”

“那你跟凌昊天在一起呢？”

夏星澜沉默，嘴角却没再往上扬。

姜婋柔声道：“你之前跟我说，你身为前厅经理只有微笑的权利。酒店有各种各样的客人，你虽然没有办法挑选自己的客人，但你可以挑选什么样的人走进你的人生。”

闻言，夏星澜若有所思。

姜婋见此也不再多说什么，低头看见夏星澜手里的本子。

“这是你妈妈的菜谱？我可以看看吗？”

“当然可以。”

“你不怕我偷学了去？”

夏星澜莞尔一笑：“这上面的每一道菜的步骤我都烂熟于心，却还是不能完全复刻出母亲的味道，你才看两眼就能学会啦？”

姜婋翻阅着，这份菜谱一看就是用了很多年，上面沾着油渍、汗水和汤汁。某一页上记录着，“女儿胃口不佳，特意做了这道四喜烤麸。”

姜婋感慨道：“这不仅仅是你妈妈的菜谱，这也是你妈妈的日记吧？”

夏星澜轻轻叹气：“我小时候肠胃不好，里面很多菜都是我妈妈特意为我改良的。”

“如果她知道，你现在女承母业也做厨师了，一定会以你为傲的。”

夏星澜纠正：“我现在还只是学徒而已。”

“我相信你，早晚有一天会成为主厨！”

姜婋突然认真道：“夏星澜，我有个喜欢的老师她说过一段让我受益匪浅的话。她说，我们女性缺少的是那种建立一个个小目标，然后实现的自我效能感。我们没有像男孩一样被教导要敢闯、敢拼，所以我们缺少敢想、敢做的自我认同。”

她看着夏星澜的眼睛，想将这股能量和确信传递给她。

“你能成为学徒，也一定可以成为厨师，然后成为主厨。”

“你会拥有一间属于自己的厨房，里面的空间和布局依照你的动线和习惯，你抬手就能取到食材，切菜时不用弓着腰，灶台高度刚好，调料就在手边。每一样用具都为你量身定做，那是由你来主导的战场……”

夏星澜闭上眼，脑海中浮现出那个厨房的模样。

她仿佛听见油锅轻响，母亲站在身边，对她竖起大拇指……

她幻想着那个完美的厨房，母亲的笑脸，不自觉露出了微笑。