*

第二天依然是个大晴天，露比把鸡放出来吃草，然后抓住早晨这段难得的凉爽时间，浇了地，又新开垦了三行地种甜瓜。

今天只有一封卖鱼的收货清单，她仔细看了看明细，昨天钓上的金色带绿的小鱼是太阳鱼，腹部一抹红的是虹鳟鱼。

九条鱼，总共卖了540金。手头还有七千多，春季买了水壶、建了鸡舍、扩建了房子，还能有这些结余，露比已经相当满意了。

将近十一点了，气温攀升，连灰月都不愿待在室外，而是在小木屋里躲凉。她也回到房间，坐在窗台上，继续看那本科幻小说。

上次看了一大半，剧情已经进入最为紧张刺激的阶段，最大的悬念即将揭晓。露比被跌宕起伏的故事吸引了全部心神，屋子里时不时响起沙沙的翻页声。

故事看完，她呼出一口气，只觉得还沉浸在那个满是阴雨的未来世界里。太阳微微偏西，她来到德米特里厄斯改造后的山洞看了看。

很小的一个岩洞，中间已经布置上了六个木槽，应该就是他说的“菌菇培养基”了。木槽表面铺着白色纱布，里面满满地装着湿润的木屑。

不愧是动植物学家，连这么偏门的知识都了解。她敢说，镇上恐怕没有第二个人会养菌菇了。

现在时间还很早，星之果实餐吧应该还没有顾客。露比惦记着地里的啤酒花，打算去跟格斯打听一下如何酿酒。

餐吧里果然空无一人，连艾米丽都还没来，只有格斯一人在吧台内。他低着头，皱着眉，看着手中的一本小册子。

“格斯老板，有烦心事？”露比问道。

“嗐。”格斯摸摸头发不多的脑袋，叹了口气。“的确啊，我正头疼呢。”

露比坐上吧台凳，听格斯继续说道：“刚刚算了算餐吧的流水，这个月又是亏损。已经连续亏了两个月，真愁人啊。”

亏损两个月了？明明每次晚上来星之果实，生意都非常好。

露比有些疑惑，问道：“那两个月前能盈利吗？中间发生了什么？”

格斯看着她，又叹一口气。“小露比，你这就问到点子上了。按理说，餐吧平时都是赚钱的……但两个月前，潘姆说她手头紧，酒钱先记账。”

话未说完，露比已经明白了。

“我们家的酒都是从外面进货的，成本本来就不低，况且……老潘姆每天都来，一次酒钱就不少呢。”他无奈地说道，“她是店里的老主顾，我们又认识很多年了，也不好催她结账。”

露比点点头，她明白现金流对于一个小店的重要性。之前皮埃尔的杂货店就是被乔家利用这一点，逼得险些经营不下去。

格斯长吁短叹，还要说些什么，看了一眼门口的方向，忽然噤了声，收起账本。

露比回头看去，是潘姆来了。

抬头看看挂钟，才下午两点半。所以潘姆每天都是这么早就开始喝酒，一直喝到深夜的吗？

“格斯老伙计，还是先来两瓶冰啤酒。”潘姆刚一进门，就大声说道。她径直走到吧台最左侧，坐在了她常坐的那个吧台凳上。有无数次，露比晚上来到这里，都能看到她喝得不省人事，趴卧在台子上。

格斯露出一抹苦笑，但还是从冰柜里拿出两瓶啤酒，放在潘姆面前。

露比垂下眼睛。片刻后，她突然说道：“格斯老板，我的农场最近想要扩建一下，需要一万金。你方便先借我吗，月底还你。”说完向格斯隐蔽地眨眨眼。

格斯摸摸头顶，微笑着叹口气。他看上去已经明白了露比的意思，也许心中依然有些犹豫，但还是顺着露比的话说了下去。

“不好意思啊小露比，我最近两个月账面上都是亏损，下个月的食材都快买不起了。你再找找别人吧。”

旁边潘姆正喝着啤酒，闻言看了一眼露比：“你就是露比？收到我的信了吧。”她嘀咕着，“这么年轻的小姑娘，真的会酿酒吗……”

露比扬眉，看来还没起到效果。于是她继续向格斯说道：“餐吧看上去很赚钱，真的会亏损吗？是不是在骗我啊。”

格斯无奈道：“有些账没收上来。我这一把年纪了，骗你做什么。”

一旁，潘姆的神色终于变得若有所思。她放下酒瓶，对格斯说道：“我一会儿回来。”随即起身离开了。

露比手肘拄在吧台桌上，漫不经心地问道：“格斯老板，你知道怎么用啤酒花酿酒吗？我最近种了一些。”

不再谈论餐吧经营的问题，格斯立马恢复了乐呵呵的样子：“几年前，我可是经常自己酿啤酒呢！后来餐吧生意越来越好，就专注在菜品上，啤酒都从外面进货了。”

他细细地说了如何泡发麦芽，如何煮沸后加入啤酒花，又需要发酵多久。

露比点头，在心中记下。

大门再次打开了，屋外热烈的阳光短暂地透入室内，又被门板隔绝。潘姆拿着钱包，风风火火地走向格斯：“老伙计，我先把之前的酒钱结了吧。”

格斯微笑：“多谢了，老潘姆。你解了我的燃眉之急。”